Domates ve Brokoli Neden Beraber Tüketilmeli?

Tomatoes Branch PNG Picture 300x180 - Domates ve Brokoli Neden Beraber Tüketilmeli?

İki sebzede kansere karşı savaşan bileşikler içermektedir.Domatesde likopen gibi antioksidanlar ile C ve A vitaminleri , brokolide fito-kimyasallar beta-karoten endol ve izotiyosiyanatlar bulunur. Illinois Üniversitesinin yürüttüğü bir çalışmada , ikisi beraber tüketildiğinde prostat kanserine karşı daha iyi savaştıkları görülmüştür.Illinois Üniversitesi gıda bilimi ve insan beslenmesi profesörü Dr.John Erdman , “İlave bir etki gözlemliyoruz.Sebebi, bu yiyeceklerin her birindeki biyoaktif bileşiklerin kanser karşıtı patikalarda farklı etkiler yaratmaları olabilir” şeklinde açıklama yapıyor.

fft99 mf1332318 300x134 - Domates ve Brokoli Neden Beraber Tüketilmeli?

Yapılan araştırmada domates ve brokoli karmasının,hayvanlardaki kanser tümörlerinin büyümesini yavaşlatmada diğer diyetlerden daha etkili olduğu gözlemlenmiştir.

IMG 6307 - Domates ve Brokoli Neden Beraber Tüketilmeli?

Kısacası haftada en az üç kere 250 gr. brokoli ile 700 gr. pişmiş domates tüketerek kansere karşı önlem alıp , sağlıklı beslenmiş olursunuz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here